非遗文化创意园开放体验工坊，黄潭米粉制作日均接待200组家庭共享传统文化魅力

近日，我国非遗文化创意园正式对外开放，其中黄潭米粉制作体验工坊成为一大亮点。日均接待200组家庭前来学习制作黄潭米粉，让更多人感受传统文化的魅力。

黄潭米粉作为我国非物质文化遗产，有着悠久的历史和独特的制作工艺。此次非遗文化创意园的开放，旨在让更多人了解和传承这一传统技艺。黄潭米粉制作体验工坊的设立，为广大市民提供了一个亲身体验的机会，让传统文化走进千家万户。

走进黄潭米粉制作体验工坊，首先映入眼帘的是一排排整齐的米粉制作设备。在这里，市民们可以亲手体验从选材、浸泡、磨浆、蒸煮、压榨到切条等一系列制作过程。工坊的老师耐心地指导着每一位前来学习的市民，让他们在轻松愉快的氛围中掌握黄潭米粉的制作技巧。

据了解，黄潭米粉制作体验工坊自开放以来，日均接待200组家庭。这些家庭中有的是亲子组合，有的是朋友结伴，还有的是夫妻档。他们纷纷表示，通过亲身体验黄潭米粉制作，不仅增进了家庭成员间的感情，还让家人对传统文化有了更深的了解。

“这是我第一次尝试制作米粉，感觉非常有趣。以前只知道黄潭米粉好吃，没想到还有这么多的制作步骤。”一位来自广州的市民在体验后激动地说。她表示，今后会带着孩子多参加这类活动，让孩子从小接触和了解传统文化。

为了让更多人了解黄潭米粉的制作工艺，非遗文化创意园还定期举办各类主题活动。如“黄潭米粉制作大赛”、“非遗文化知识讲座”等，让市民在参与活动的过程中，深入了解我国非物质文化遗产。

此外，黄潭米粉制作体验工坊还致力于将传统技艺与现代科技相结合，研发出更多符合现代人口味和需求的黄潭米粉产品。工坊负责人表示，未来将继续努力，让黄潭米粉这一传统美食走向更广阔的市场，让更多人品尝到这一美味佳肴。

非遗文化创意园的开放，不仅让黄潭米粉制作技艺得到了传承，也为我国非物质文化遗产的保护和发展提供了新的思路。相信在不久的将来，会有更多优秀的传统文化在人们的共同努力下得到传承和发扬。

总之，非遗文化创意园黄潭米粉制作体验工坊的开放，为广大市民提供了一个了解和传承传统文化的平台。日均接待200组家庭，让更多人感受到了传统文化的魅力。让我们携手共进，为传承和发扬我国非物质文化遗产贡献力量。