马湾镇侨乡欢庆“过番节”,南洋市集热闹非凡,娘惹糕点与天门蒸菜同台竞技
马湾镇,这个历史悠久、文化底蕴深厚的侨乡,在每年的“过番节”期间都会举办一场别开生面的南洋市集。今年的市集更是热闹非凡,吸引了众多游客和当地居民前来参与。在这个充满南洋风情的节日里,娘惹糕点与天门蒸菜同台竞技,成为市集的一大亮点。
“过番节”是马湾镇侨乡的传统节日,源于当地华侨的海外生活经历。在清朝末年,许多马湾镇居民远赴南洋各国谋生,他们把家乡的传统文化带到了海外,并在异国他乡传承发扬。为了纪念这些海外游子,马湾镇每年都会举办“过番节”,以此表达对他们的敬意和思念之情。
今年的南洋市集,各种具有南洋特色的商品琳琅满目,让人目不暇接。从精美的娘惹饰品到色彩斑斓的南洋布艺,从香浓的椰子糖到酸辣可口的南洋小吃,每一件商品都承载着海外游子的乡愁和对家乡的热爱。
在市集的中心区域,一场别开生面的娘惹糕点与天门蒸菜同台竞技活动正在进行。娘惹糕点,作为马来西亚、新加坡等南洋国家的传统糕点,以其独特的风味和精致的造型深受人们喜爱。而天门蒸菜,则是我国湖北省天门市的地方特色美食,以其鲜美的口感和丰富的营养而闻名。
活动现场,来自娘惹糕点和天门蒸菜的代表们纷纷拿出看家本领,展示各自独特的烹饪技艺。娘惹糕点的师傅们手法娴熟,将糯米粉、椰浆、红豆等原料巧妙地搭配在一起,制作出各种造型精美的糕点。而天门蒸菜的师傅们也不甘示弱,用他们独特的烹饪手法,将新鲜的食材蒸煮成色香味俱佳的美味佳肴。
活动现场,游客和居民们纷纷驻足品尝,对这两大美食赞不绝口。娘惹糕点的香甜与天门蒸菜的鲜美在口中交织,仿佛让人穿越到了南洋各国,感受到了海外游子的乡愁。
除了美食竞技,南洋市集还举办了丰富多彩的文化活动。舞狮、舞龙、南洋风情舞蹈等表演轮番上演,吸引了众多观众。此外,还有传统手工艺品制作、民间故事讲述等环节,让游客们充分领略了马湾镇侨乡的文化魅力。
此次南洋市集的成功举办,不仅丰富了马湾镇侨乡的文化生活,也进一步弘扬了海外游子的爱国情怀。在未来的日子里,马湾镇将继续传承和发扬这一传统节日,让“过番节”成为侨乡的一张亮丽名片。
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