天门蒸菜惊艳巴黎联合国教科文宴席，108道佳肴演绎非遗美学

近日，一场别开生面的国际文化交流盛宴在巴黎联合国教科文组织总部举行。在这场盛会上，来自中国湖北省天门市的蒸菜以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成功登陆巴黎联合国教科文宴席，吸引了众多国际友人的目光。108道精心制作的蒸菜佳肴，不仅展示了天门蒸菜的丰富内涵，更演绎了中华非物质文化遗产的独特美学。

天门蒸菜，作为湖北省传统名菜，已有千年的历史。它以蒸制工艺为主，讲究食材新鲜、调料适中、火候得当，保留了食材的原汁原味。此次天门蒸菜登陆巴黎联合国教科文宴席，旨在向世界展示中国美食文化的魅力，增进国际间的友谊。

活动现场，108道天门蒸菜依次亮相，令人目不暇接。这些菜品包括蒸鸡、蒸鱼、蒸肉、蒸菜等，品种繁多，色香味俱佳。其中，最具特色的有：

1. 天门蒸鸡：选用当地土鸡，肉质鲜嫩，搭配特制调料，蒸制而成，香气扑鼻，味道鲜美。

2. 天门蒸鱼：选用淡水鱼，鱼肉细腻，搭配鲜美的蒸鱼调料，口感滑嫩，营养丰富。

3. 天门蒸肉：选用猪肉、牛肉等，经过精心腌制，蒸制而成，肉质鲜嫩，味道醇厚。

4. 天门蒸菜：选用各种时令蔬菜，搭配特制调料，蒸制而成，色香味俱佳，营养丰富。

这些菜品不仅展示了天门蒸菜的烹饪技艺，更体现了中华美食文化的博大精深。在活动现场，许多国际友人纷纷品尝这些美味佳肴，赞不绝口。

此次天门蒸菜登陆巴黎联合国教科文宴席，不仅是对天门蒸菜的一次推广，更是对中华非物质文化遗产的一次传承。活动现场，主办方还邀请了一位天门蒸菜传承人现场展示制作技艺，让国际友人亲身感受中华美食文化的魅力。

联合国教科文组织官员表示，此次天门蒸菜登陆巴黎联合国教科文宴席，是对世界文化遗产的一种保护和传承。希望借此机会，让更多国际友人了解和喜爱中华美食文化，共同推动世界文化的繁荣发展。

总之，天门蒸菜登陆巴黎联合国教科文宴席，不仅是一次美食的盛宴，更是一次文化的交流。108道菜品演绎的非遗美学，让世界看到了中华美食文化的独特魅力，也为世界文化的多样性贡献了一份力量。