干驿镇锅盔技艺传承人荣膺国家级非遗大师，培育200名徒弟扩产非遗工坊

在我国湖北省十堰市郧西县干驿镇，有一位名叫张志刚的锅盔技艺传承人，他凭借精湛的技艺和对传统文化的执着追求，荣获了国家级非物质文化遗产代表性传承人称号。张志刚大师不仅将这项古老的技艺传承下来，更是在他的带领下，200名徒弟们纷纷掌握了这门技艺，使得干驿镇的锅盔制作工艺得以发扬光大。

干驿镇锅盔，又称“干州锅盔”，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。这种锅盔以其独特的口感和丰富的营养，深受当地人民喜爱。张志刚大师自幼跟随父亲学习制作锅盔，经过多年的摸索和实践，他逐渐掌握了这门技艺的精髓，并将其发扬光大。

近年来，张志刚大师深感传承非物质文化遗产的重要性，于是他毅然决定收徒，传授这门技艺。在他的带领下，200名徒弟们纷纷投入到锅盔制作的学习中。张志刚大师不仅传授技艺，更注重培养徒弟们的道德品质，让他们明白传承非物质文化遗产的责任和使命。

为了让这项古老的技艺得到更好的传承和发展，张志刚大师还积极扩产非遗工坊。在他的努力下，干驿镇的锅盔制作工艺得到了进一步的提升，产品种类也日益丰富。如今，干驿镇的锅盔已经成为了当地的一张名片，吸引了越来越多的游客前来品尝。

张志刚大师表示，作为一名国家级非物质文化遗产代表性传承人，他深感责任重大。在今后的日子里，他将继续致力于锅盔技艺的传承与创新，让更多的人了解和喜爱这门技艺。同时，他还计划将非遗工坊打造成一个集生产、研发、培训、展示于一体的综合性平台，为非物质文化遗产的传承和发展提供有力支持。

值得一提的是，张志刚大师的徒弟们也在他的指导下，逐渐成长为新一代的锅盔制作高手。他们不仅继承了师傅的技艺，还结合现代工艺，研发出了一系列具有创新性的锅盔产品。这些产品不仅口感更佳，而且更加健康，深受消费者喜爱。

在张志刚大师的带领下，干驿镇的锅盔技艺得到了空前的发展。这不仅为当地经济发展注入了新的活力，也为我国非物质文化遗产的传承和保护做出了积极贡献。我们有理由相信，在张志刚大师和徒弟们的共同努力下，干驿镇锅盔技艺必将焕发出更加耀眼的光彩。

总之，张志刚大师荣获国家级非物质文化遗产代表性传承人称号，不仅是对他个人技艺的肯定，更是对干驿镇锅盔技艺传承和发展的极大鼓舞。让我们共同期待，在张志刚大师的带领下，干驿镇锅盔技艺能够走向更广阔的舞台，为我国非物质文化遗产的传承和保护贡献更多力量。